武台黄桃是哪个省?

武台黄桃是山东省产的。武台黄桃是平邑县特产，也是中国国家地理标志农产品，因为最早产在平邑县武台镇，因此得名“武台黄桃”。

武台黄桃介绍

武台地区土质是沙黄土，非常适合栽种黄桃。据史料记载，武台黄桃栽种历史悠久，开始时主要分布在武台镇。另外在过去，因武台黄桃个头大，皮薄肉多，汁甜如蜜，外观鲜艳，曾一直是皇宫中帝王、贵妃享用的贡品。

武台黄桃有哪些品种?

1、锦绣黄桃

华北地区8月中旬成熟，平均单果重210克。肉不溶质。果皮金黄，果肉浓黄，味甜，气味芳香。适合加工罐头、桃脯、速冻等，也适合鲜食。

2、83黄桃

日本品种，山东省7月初成熟。平均果重160克。果皮金黄，果肉橘黄。不溶质，味酸甜，桃核小，核周无红色素，有玫瑰香气，肉质细腻，出成品率高。

3、金童5号

是美国品种的黄桃，山东地区在7月中旬成熟，平均单果重180克，味酸微甜，有香味，果皮金黄，披红晕。果肉橙黄。适合加工罐头，桃片等。

4、罐19黄桃

是日本品种，山东省8月初成熟，平均单果重180克。果皮黄色，披红晕，桃毛较多。味酸多甜少，果肉金黄，适合加工。

5、黄金冠

山东省7月上旬成熟，平均果重167克，果皮无黄色，果肉橘黄，味酸甜，有香气，核周无红色素，桃核小，肉质紧凑，适合加工，是很有发展前景的黄桃品种。

现在正是武台黄桃大量上市的季节，在山东很多地区都有它的身影，但由于黄桃不耐运输，因此多用于加工成罐头食用，营养口感非常的美味，喜欢的可以自己购买或者制作。